2018-11-03から1日間の記事一覧

高コレステロール食品「卵」は発ガン食品

卵を固ゆでにするか、半熟にするか? これは好みの問題だと思いますが、「固ゆでだと消化が悪い」とか、「半熟のほうが消化されやすい一といった議論をよく耳にします。 しかし、いずれのゆで方であっても、そもそも卵は消化されにくいのですから、こような議…